Имбирное печенье "Пуговки"

>> вторник, 14 февраля 2012 г.

Состав:
  • масло сливочное - 70 г
  • сахар - 70 г
  • яйцо - 1 шт
  • майонез - 50 г
  • мука - 250 г
  • ванилин - 1 щеп.
  • имбирь молотый - 0.5 ст. л.
  • разрыхлитель теста - 0.5 ч. л.
Приготовление:
  • Масло растереть с сахаром.
  • Добавить яйцо и хорошо перемешать.
  • Добавить майонез, перемешать.
  • Добавить имбирь, перемешать.
  • Добавить ванилин, муку и разрыхлитель. Замесить тесто, тесто не должно быть густым и не должно липнуть к рукам.
  • Начинаем делать печенюшки. Скатываем шарики такого размера, чтобы они могли поместиться в пробку от пластиковой бутылки.
  • Противень застилаем пергаментом и выкладывает туда шарики. Пробкой от пластиковой бутылки придавливаем шарик, чтобы получилось углубление.
  • Трубочкой для коктейлей выдавливаем дырочки.
  • Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 10-12 минут.

Приятного аппетита!

Отправить комментарий

  © Blogger template Simple n' Sweet by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP  

Яндекс.Метрика