Творожный десерт с клубничным соусом

Состав:

• творог - 500 г
• лимон - 0.5 шт
• сахарная пудра - 100 г
• натуральный йогурт - 150 г
• желатин - 15 г
• молоко - 50 мл
• клубника - 100 г
• вода кипяченая холодная - 4 ст. л.

Клубничный соус:

• вино сухое белое - 20 мл 
• клубника - 100 г 
• сахарная пудра - 30 г 

Read more...

Дальше »

Нежный десерт из нектарина с йогуртово-творожным кремом

Состав (на 2 порции):

• Яйцо куриное (белок) 1 шт
• Овсяные хлопья - 3 ст. ложки
• Йогурт - 5 ст.ложек
• Творог 9% - 6 ст.ложек
• Ванилин - 1 ч.ложка
• Сахар - 2 ст.ложки
• Нектарин - 2 шт

Приготовление:

• Нектарины порезать на кубики(дольки). 
• Выложить в форму. 
• Готовим крем: Овсяные хлопья, йогурт, творог, белок, ванилин и сахар измельчить блендером. 
• Залить нектарины. 
• Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.
• Сверху посыпать корицей, сахарной пудрой или орешками.

Приятного аппетита!

Read more...