Рулет из кабачка с курицей и грибами

ВСТУПАЙТЕ!!! Больше рецептов в группе http://vk.com/food_blog

Состав:

• кабачок - 600 г
• зелень - по вкусу
• яйца - 3 шт
• сыр - 100 г
• мука - 1 стак.
• соль и перец - по вкусу
• фарш куриный - 400 г (начинка)
• лук репчатый - 1 шт (начинка)
• шампиньоны консервированные - 1 шт (1 банка (начинка))
• морковь - 1 шт
• масло растительное - по вкусу

Read more...

Дальше »

Джем из кабачков с курагой и лимоном

Состав:

• кабачки - 1 кг (уже очищенные)
• лимон - 1 шт
• курага - 200 г
• сахарный песок - 800 г
• вода - по вкусу (это зависит от водянистости кабачков)

Read more...

Дальше »

Варенье из кабачков с апельсинами

Состав:

• кабачки - 1,5 кг (очищенные)
• сахарный песок - 1,5 кг
• апельсин - 3 шт
• лимон - 1 шт (или крупный лайм)
• вода - 250 мл

Read more...

Дальше »

Курица, запеченая с овощами

Состав:

• морковь - 1 шт
• лук репчатый - 1 шт
• стебель сельдерея - 2 стебля
• томатная паста - 2-3 ст.ложки
• масло растительное - по вкусу
• филе куриных грудок - 3-4 шт
• баклажан - 2 шт
• кабачок - 2 шт
• помидор - 2 шт
• зелень свежая - укроп, петрушка, сельдерей
• соль и перец - по вкусу
• йогурт натуральный - 50 мл
• базилик сушеный - 1 ч.ложка

Read more...

Дальше »