Медово-имбирный торт "Кокосомания"

Корж:

• какао-порошок - 2 ст.ложки
• сахарный песок - 150 гр
• растительное масло - 2 ст.ложки
• йогрут (или кефир) - 8 ст.ложек
• яйца - 1 шт
• мед - 1 ст.ложка
• имбирь - 1 ч.ложка
• сода - 1 ч.ложка (гасить уксусом)
• мука пшеничная -300 гр

Начинка:

• кокос - 1 шт
• молоко - 1 стак.
• сахарный песок - 100 гр
• сливочное масло - 200 гр

Крем:

• сливки 33% - 500 гр.
• лимонный сок - 1 ч.ложка

Read more...

Дальше »