Клюквенно-ореховый пирог

>> пятница, 21 сентября 2012 г.

ВСТУПАЙТЕ!!! Больше рецептов в группе http://vk.com/food_blog


Основа:
  • мука пшеничная - 200 г
  • масло сливочное - 150 г
  • сахар коричневый - 60 г
  • корица молотая - 0,5 ч.ложки
  • мускатный орех молотый - 0,5 ч.ложки
  • имбирь молотый - 0,5 ч.ложки
  • кардамон молотый - 0,5 ч.ложки
Начинка:
  • клюква - 2 стак.
  • сахар - 0,5 стак
  • крахмал картофельный - 2 ч.ложки
  • орехи грецкие - 0,5 стак. 

Read more...

Яблочная шарлотка со сливами

>> четверг, 13 сентября 2012 г.

ВСТУПАЙТЕ!!! Больше рецептов в группе http://vk.com/food_blog


Состав:
  • яйца - 3 шт
  • сахарный песок - 1 стак.
  • мука блинная - 1 стак.
  • яблоки - 2-3 шт
  • сливы - 10 шт

Read more...

Маринованые помидорки "черри" с виноградом "кишмиш" и розовым перцем

ВСТУПАЙТЕ!!! Больше рецептов в группе http://vk.com/food_blog


Состав:
  • помидоры черри - 4 кг
  • виноград белый - 300-400 гр (белый, без косточек, кишмиш)
  • перец розовый
  • гвоздика - бутончики
Маринад (на 1 л воды):
  • сахарный песок - 1,5 ст.ложки
  • соль - 1 ст.ложка
  • уксус 9% - 1 ст.ложка

Read more...

Шоколадные маффины на ряженке

>> воскресенье, 9 сентября 2012 г.

ВСТУПАЙТЕ!!! Больше рецептов в группе http://vk.com/food_blog


Состав:
  • масло сливочное - 200 г
  • сахарный песок - 80 г
  • ряженка - 180 мл
  • яйца - 3 шт
  • мука пшеничная - 250 г
  • какао-порошок - 5 ст. л.
  • разрыхлитель - 2 ч. л.
  • ванильная эссенция - 1 ч. л. (либо ванильный сахар, либо ванилин)

Read more...

Котлеты под шампиньонами, луком и сырно-сливочной заливкой

ВСТУПАЙТЕ!!! Больше рецептов в группе http://vk.com/food_blog


Состав:
  • фарш ассорти - 400 гр
  • лук репчатый - 1 шт (в фарш)
  • соль и перец - по вкусу (в фарш)
  • хрен - 1 ч.ложка (в фарш)
  • зелень - по вкусу (в фарш)
  • яйцо - 1 шт (в фарш)
  • шаминьоны - 300 гр
  • лук репчатый - 2-3 шт
  • яйца - 2 шт (заливка)
  • сливки - 200 мл (заливка)
  • сыр - 100 гр (заливка)

Read more...

"Грибочки" из баклажанов

ВСТУПАЙТЕ!!! Больше рецептов в группе http://vk.com/food_blog


Состав:
  • баклажаны - 2 шт
  • растительное масло - по вкусу
  • лук репчатый - 1 шт
  • уксус яблочный или винный - 1 ст.ложка
  • сахарный песок - 1 ч.ложка
  • оливковое масло - 2 ст.ложки
  • соль - по вкусу
  • чеснок - 2 зубчика

Read more...

Варенье из ревеня с зелеными яблоками и имбирем

>> четверг, 6 сентября 2012 г.

ВСТУПАЙТЕ!!! Больше рецептов в группе http://vk.com/food_blog

Состав:
  • ревень - 1 кг
  • апельсин - 1 шт
  • яблоки зеленые - 2 шт
  • вода - 200 мл
  • сахарный песок - 1.5 кг
  • имбирь - корешок длиной 3 см

Read more...

Куриное филе с яблоками и тархуном

ВСТУПАЙТЕ!!! Больше рецептов в группе http://vk.com/food_blog

Состав:
  • филе куриных грудок - 3 шт
  • имбирь - корешок длиной 2 см
  • чеснок - 1 зуб.
  • соль и перец - по вкусу
  • соевый соус - 3 ст. л.
  • оливковое масло - 1 ст. л.
  • тархун свежий - 2 веточки
  • яблоки - 2 шт
  • стебель сельдерея - 2 шт

Read more...

Кокосовое печенье с лавандой

Состав:
  • масло сливочное - 120 г
  • сахарная пудра - 25 г
  • мука пшеничная - 160 г
  • соль - 1 щеп.
  • кокосовая стружка - 60 г
  • лаванда - 1 ч. л. (сушеные цветки)

Read more...

Морковное печенье

Состав:
  • сахар коричневый - 70 г
  • ванильный сахар - 15 г
  • масло сливочное - 125 г
  • разрыхлитель теста - 1 ч. л.
  • соль - 1 щеп.
  • корица - 0.25 ч. л.
  • мука кукурузная - 1 стак. (объем стакана 220 мл)
  • морковь - 1 шт

Read more...

Яблочное повидло с красной смородиной

>> воскресенье, 2 сентября 2012 г.

Состав:
  • яблоки - 2 кг (уже очищенные)
  • смородина красная - 400 г
  • лимон - 1 шт
  • сахарный песок - 1.5 кг

Read more...

Джем из кабачков с курагой и лимоном

>> суббота, 1 сентября 2012 г.

Состав:
  • кабачки - 1 кг (уже очищенные)
  • лимон - 1 шт
  • курага - 200 г
  • сахарный песок - 800 г
  • вода - по вкусу (это зависит от водянистости кабачков)

Read more...

Варенье из кабачков с апельсинами

Состав:
  • кабачки - 1,5 кг (очищенные)
  • сахарный песок - 1,5 кг
  • апельсин - 3 шт
  • лимон - 1 шт (или крупный лайм)
  • вода - 250 мл

Read more...

Чатни из яблок


ВСТУПАЙТЕ!!! Больше рецептов в группе http://vk.com/food_blog

Состав:
  • яблоки - 750 г (кислые или кисло-сладкие)
  • перец болгарский - 2 шт (красный или оранжевый)
  • перец острый - 2 шт
  • корень имбиря - 20 г
  • уксус яблочный - 50 мл
  • сахар коричневый - 150 г
  • гвоздика - 5 шт (бутончиков)
  • перец красный острый молотый - 1 щеп.
  • приправа овощная - 1 ч. л.

Read more...

  © Blogger template Simple n' Sweet by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP  

Яндекс.Метрика