Кокосовое печенье с лавандой

Состав:

• масло сливочное - 120 г
• сахарная пудра - 25 г
• мука пшеничная - 160 г
• соль - 1 щеп.
• кокосовая стружка - 60 г
• лаванда - 1 ч. л. (сушеные цветки)

Приготовление:

• Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой.

• Добавить соль и муку.

• Добавить кокосовую стружку.

• Добавить лаванду. Все хорошо перемешать.

• Скатать тесто в шар.

• Слепить из теста шарики размером в грецкий орех.

• Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать печенье 15-18 минут до легкой золотистости. 

Приятного аппетита!