Брюссельская капуста с чесноком в сливочном соусе

ВСТУПАЙТЕ!!! Больше рецептов в группе http://vk.com/food_blog

Ингредиенты:

• брюссельская капуста - 400 г
• чеснок - 3 зуб.
• сливки - 150 мл (20%)
• лимон - 0.5 шт
• мускатный орех - 1 щеп.
• соль - по вкусу
• яйца - 1 шт

Read more...

Дальше »

Суп с брюссельской капустой

ВСТУПАЙТЕ!!! Больше рецептов в группе http://vk.com/food_blog

Ингредиенты:

• телятина - 400 гр (лопатка на косточке)
• брюссельская капуста - 10-15 кочешков (небольших)
• помидоры - 1 шт
• морковь - 2 шт
• лук репчатый - 2 шт
• чеснок - 1-2 зубчика
• горошек зеленый консервированный - 2-3 ст.ложки (можно использовать замороженный)
• картофель - 2-3 шт
• соль и перец - по вкусу
• лавровый лист - 1-2 листика
• зелень - по желанию
• вода - 2-3 литра

Read more...

Дальше »

Курица с брюссельской капустой (в мультиварке)

Состав:

• куриная голень - 6 шт
• морковь - 1 шт (среднего размера)
• лук репчатый - 1 шт
• капуста брюссельская - 200 г
• капуста цветная - 100 г
• баклажан - 1 шт (среднего размера)
• сметана - 200 г
• крахмал картофельный - 2 ст. л.
• вода - около 100 мл
• соль и перец - по вкусу
• приправа для курицы - по вкусу
• масло растительное без запаха - по вкусу

Read more...

Дальше »