Курица, запеченая с овощами

Состав:

• морковь - 1 шт
• лук репчатый - 1 шт
• стебель сельдерея - 2 стебля
• томатная паста - 2-3 ст.ложки
• масло растительное - по вкусу
• филе куриных грудок - 3-4 шт
• баклажан - 2 шт
• кабачок - 2 шт
• помидор - 2 шт
• зелень свежая - укроп, петрушка, сельдерей
• соль и перец - по вкусу
• йогурт натуральный - 50 мл
• базилик сушеный - 1 ч.ложка

Read more...

Дальше »

Куриные крылышки с розмарином и апельсином

ВСТУПАЙТЕ!!! Больше рецептов в группе http://vk.com/food_blog

Состав:

• куриные крылышки - 12 шт
• апельсин - 1 шт
• розмарин свежий - 1 шт (веточка)
• чеснок - 3 зуб.
• соль и перец - по вкусу
• йогурт натуральный - 50 г
• мед - 1 ст. л.
• масло растительное - по вкусу

Read more...

Дальше »

Творожный десерт с клубничным соусом

Состав:

• творог - 500 г
• лимон - 0.5 шт
• сахарная пудра - 100 г
• натуральный йогурт - 150 г
• желатин - 15 г
• молоко - 50 мл
• клубника - 100 г
• вода кипяченая холодная - 4 ст. л.

Клубничный соус:

• вино сухое белое - 20 мл 
• клубника - 100 г 
• сахарная пудра - 30 г 

Read more...

Дальше »

Курица "Тандури мунг"

ВСТУПАЙТЕ!!! Больше рецептов в группе http://vk.com/food_blog

Состав:

• Куриные окорочка - 5 шт. (или курица 1-1,5 кг)
• Лимонный сок - 2 ст.ложки
• Корень имбиря - 3 см
• Чеснок - 3 зубчика
• Перец острый - 1\3 стручка
• Йогурт без добавок - 300 мл
• Масло сливочное - 2 ст.ложки
• Шафран - 1 шепотка
• Семена кориандра - 1 ч.ложка
• Зира - 1 ч.ложка
• Молотая паприка - 2 ч.ложка
• Соль - 1 ч.ложка

Read more...

Дальше »