Запеченный картофель в горчичном маринаде
>> среда, 22 февраля 2012 г.
Состав:
- картофель - 8 шт
- горчица дижонская - 0.5 ст. л.
- оливковое масло - 0.5 ст. л.
- масло сливочное - 0.5 ст. л. (растопленное)
- вино белое сухое - 0.5 ст. л.
- чеснок - 1 зуб.
- соль - 1 ч. л.
- специи для картофеля - 1 по вкусу (можно заменить прованскими травами или любыми другими)
- перец кайенский - 0.5 ч. л.
