Рулетики из омлета

>> понедельник, 27 февраля 2012 г.

Состав:
  • яйца - 2 шт
  • молоко - 2 ст. л.
  • колбаса - 30 г
  • сыр - 30 г
  • зелень - 1 по вкусу
  • соль и перец - 1 по вкусу
Приготовление:
  • Колбасу нарезать кубиками.
  • Сыр натереть на терке.
  • Зелень (у меня была кинза и зеленый лук) мелко нарезать.
  • Соединить все ингредиенты, поперчить и хорошо перемешать.
  • Яйца взбить с молоком и солью.
  • На хорошо разогретую сковороду влить яично-молочную смесь, убавить огонь, накрыть крышкой и жарить пару минут.
  • Выложить на омлет начинку.
  • Аккуратно свернуть рулетиком. Жарить до готовности.
Приятного аппетита!

Отправить комментарий

  © Blogger template Simple n' Sweet by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP  

Яндекс.Метрика