Слоеный салат "Нежность"

Состав:

• картофель - 2 шт (2 небольших, или 1 большая.)
• крабовые палочки - 250 г
• яйца - 4 шт
• сыр - 100 г (50-100 гр)
• морковь - 2 шт (2-3 шт.)
• соль - 1 по вкусу

Приготовление:

• Картофель отварить до готовности в мундире, остудить. Натереть на терке. Выложить на тарелку в форме сердечка. Немного посолить и смазать майонезом.
• Крабовые палочки или мясо мелко нарезать. Выложить на картофель 1\2 крабовых палочек. Смазать немного майонезом.
• Яйца отварить до готовности, остудить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на терке. Выложить на крабовые палочки и смазать немного майонезом.
• Сыр натереть на терке и выложить на белки. Смазать немного майонезом.
• Выложить на сыр вторую половину крабовых палочек и смазать майонезом.
• Морковь отварить до готовности. Остудить. Натереть на мелкой терке и выложить по всей поверхности салата. Смазать совсем чуть-чуть майонезом.
• Желтки натереть на терке и выложить на морковь. Украсить по своему усмотрению. Я украсила засушенными чайными розочками.

Приятного аппетита!