Клубнично-малиновый напиток с базиликом

Состав:

• клубника - 200 г
• малина - 150 г
• сахар - 100 г
• лайм - 2 шт
• базилик свежий - 20 г (у меня был микс из синего и зеленого)
• вода - 2 л

Приготовление:

• Подготовить продукты: Малину. Клубнику вымыть и удалить плодоножки. Базилик вымыть.
• Из лаймов выжать сок.
• В кастрюлю влить 2 литра воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, положить в воду базилик и снять с огня. Оставить минут на 10.
• В малину с клубникой (можно порезать на кусочки) добавить сахар и залить соком лайма. Немного потолочь толкушкой.
• Добавить в кастрюлю с базиликом малиново-клубничную смесь.
• Оставить настаиваться до полного остывания. Процедить. Перед подачей можно охладить или выложить кубики льда. 

Приятного аппетита!