Куриные крылышки в остро-сладком соусе

Состав:

• куриные крылышки - 1 кг
• чеснок - 4 зуб.
• лимон - 0.5 шт
• томатная паста - 4 ст. л.
• мед - 2 ст. л.
• соевый соус - 100 мл
• перец чили молотый - 1 ч. л.

Приготовление:

• Чеснок выдавить через пресс. Из половины лимона выжать сок. Смешать в мисочке чеснок и лимонный сок.
• Добавить томатную пасту и мед.
• Добавить соевый соус, перец и все хорошо перемешать.
• Крылышки вымыть, залить соусом и хорошо их перемешать.
• Духовку разогреть до 210-220 градусов. Крылышки выложить на решетку (если гриль) или на противень. Запекать 15-20 минут с одной стороны, перевернуть и еще 15-20 минут с другой стороны до образования вкусной корочки. 

 

Приятного аппетита!