Напиток "Тархун" с пряностями

Состав:

• тархун свежий - 1 пучок
• лимон - 1 шт
• палочка корицы - 1 шт
• гвоздика - 10 бутончиков
• вода - 2 л
• сахарный песок - по вкусу

Приготовление:

• С лимона срезать “попки” и нарезать полукружочками.
• В кастрюлю влить 2 литра воды, положить тархун и лимон. Поставить на огонь. Довести до кипения и варить 5 минут.
• Добавить палочку корицы и гвоздику и варить еще 5 минут. Снять с огня.
• Добавить по вкусу сахар и поставить остужаться. (лучше оставить на ночь)
• Процедить через сито. Напиток разлить по бокалам и подавать к столу. Можно украсить веточкой тархуна или мяты, положить кубики льда.

Приятного аппетита!