Кекс с брусникой и овсяными хлопьями

>> понедельник, 27 августа 2012 г.

ВСТУПАЙТЕ!!! Больше рецептов в группе http://vk.com/food_blog

Состав:
  • манная крупа - 0.5 стак.
  • овсяные хлопья - 0.5 стак.
  • кефир - 1 стак.
  • мука - 1 стак.
  • сахарный песок - 1 стак.
  • масло растительное - 50 мл
  • сода - 1 ч. л. (погасить)
  • яйца - 2 шт
  • брусника - 1 стак.
Приготовление:
  • Манную крупу смешать с хлопьями.

  • Добавить кефир и оставить на 1 час для набухания.

  • Добавить все оставшиеся ингредиенты (кроме брусники) и замесить тесто.

  • Добавить бруснику и аккуратно перемешать ложкой.

  • Вылить тесто в форму для кексов.

  • Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать кекс 30-40 минут до готовности, готовность проверять деревянной палочкой. 

Приятного аппетита!

Отправить комментарий

  © Blogger template Simple n' Sweet by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP  

Яндекс.Метрика