Коктейль из ряженки с малиной

>> воскресенье, 12 августа 2012 г.

Состав:
  • малина - 200 г
  • сахарная пудра - 4 ч. л.
  • лимонный сок - 3 ч. л.
  • ряженка - 200 мл
  • молоко - 100 мл
  • сливки - 5 ст. л.
Приготовление:
  • В чашу блендера выложить помытую малину, влить лимонный сок и добавить сахарную пудру.
  • Протереть получившееся пюре через сито.
  • Положить в 2 высоких бокала по 2 ст.ложки малинового пюре. Оставшееся пюре взбить с ряженкой, молоком и сливками. Тонкой струйкой влить по стенке бокалов смесь из ряженки и малины. Украсить листиками мяты или ягодками малины. (Влить ровно у меня не вышло, но получилось все равно очень вкусно!) 

Приятного аппетита!

Отправить комментарий

  © Blogger template Simple n' Sweet by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP  

Яндекс.Метрика