Коктейль из ряженки с малиной
>> воскресенье, 12 августа 2012 г.
Состав:
- малина - 200 г
- сахарная пудра - 4 ч. л.
- лимонный сок - 3 ч. л.
- ряженка - 200 мл
- молоко - 100 мл
- сливки - 5 ст. л.
- В чашу блендера выложить помытую малину, влить лимонный сок и добавить сахарную пудру.
- Протереть получившееся пюре через сито.
- Положить в 2 высоких бокала по 2 ст.ложки малинового пюре. Оставшееся пюре взбить с ряженкой, молоком и сливками. Тонкой струйкой влить по стенке бокалов смесь из ряженки и малины. Украсить листиками мяты или ягодками малины. (Влить ровно у меня не вышло, но получилось все равно очень вкусно!)
Приятного аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий