Пирог "Экзотический фрукт"

Состав:

• желток куриный - 2 шт
• мука пшеничная - 2 стакана
• масло сливочное - 200 гр
• разрыхлитель теста - 2 ч.ложки
• сахарный песок - 3 ст.ложки + 2 ст.ложки для фруктов
• ванильный сахар - по вкусу
• мандарин - 3 шт
• киви - 3 шт
• банан - 2 шт

Приготовление:

• Приготовить тесто, смешав все ингредиенты.
  Тесто разделить на 3 части. Одну часть отправить в морозилку на 1 час.
• 2 части распределить по форме, сделать бортики.
• Выложить начинку. Фрукты порезать в произвольной форме. Посыпать сахаром. 
• Через час достать тесто из морозилки и натереть на терке на фрукты. 
• Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-30 минут.

Приятного аппетита!