Котлеты из индейки с сыром

Состав:

• Филе индейки - 300 гр
• Лук репчатый - 1 шт
• Сыр - 150 гр
• Соль, перец, специи - по вкусу
• Крахмал - 1-2 ст.ложки
• Яйца - 1 шт
• Майонез - 1 ст.ложка

Приготовление:
Филе индейки нарезать мелко мелко (как только сможете). 

Лук мелко нарезать.

 Сыр натереть на мелкой терке.

 В ёмкость выложить филе, лук, сыр, яйцо, соль, перец, специи, крахмал и майонез.

 Все тщательно перемешать.

 Жарить котлеты на сковороде с двух сторон до готовности. 

Приятного аппетита!