Сливовое варенье
>> пятница, 29 марта 2013 г.
- сливы - 1.5 кг (уже без косточек)
- сахарный песок - 1.5 кг
- Сливы вымыть, разрезать на 2 половинки и удалить косточки. Засыпать сахаром и оставить на 2-3 часа, пока не дадут сок.
- Поставить на огонь, довести до кипения, варить 5 минут, снимая пену. Остудить. Варить варенье в 3 приема.
- Разлить горячее варенье по стерилизованным банкам. Остудить.
Приятного аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий