Ванильный экстракт

Состав:

• Стручки ванили - 3 шт.
• Водка - 200 мл

Приготовление:

• Разрезать каждый стручок на 2-3 части а потом вдоль, по серединке, не дорезая до краев. Положить стручки в стеклянную емкость.
• Залить водкой. Настаивать в прохладном темном месте 2–3 месяца. Каждую неделю необходимо встряхивать. 

Приятного аппетита!